صبا پلاست

از آشپزی تابستانی و دیدارهای خانوادگی گرفته تا جشن های تماشای فوتبال و وعده های غذایی در تعطیلات ، ظروف یکبار مصرف یک انتخاب رایج برای راحتی است. به جای تمیز کردن ، فقط بشقاب های کاغذی ، لیوان های فوم دار و کارد و چنگال پلاستیکی را بیرون بیندازید.

با این حال ، مانند بیشتر گزینه های زندگی ، معاملات وجود دارد و یکبار مصرف در مقایسه با ظروف غذایی "واقعی" و قابل استفاده مجدد برنده نیست.

خلاصه اعداد موجود در این مقاله در مورد لیوان های کاغذی در مقابل فوم برخی از تاثیرات محیطی ظروف یکبار مصرف را برجسته می کند. آیا می دانید تجزیه کاغذ در محل دفن زباله 20 سال طول می کشد در حالی که فوم بیش از یک میلیون سال زمان می برد؟ آیا می دانید فوم از منابع نفتی تولید می شود در حالی که کاغذ از درختان ایجاد می شود و اغلب با یک لایه پلاستیکی نازک مشتق از نفت پوشانده شده است؟ آیا می دانید تولید کاغذ تقریباً دو برابر آب به عنوان فوم تولیدی استفاده می کند؟ و در حالی که ظروف پلاستیکی در این مقاله ذکر نشده است ، میزان زباله های پلاستیکی به خوبی ردیابی شده است و برخی از محققان به طور خاص تاثیر آن بر سلامت انسان را زیر سوال می برند.

اما کاهش ضایعات و اثرات زیست محیطی تنها مزیت ظروف قابل استفاده مجدد نیست. در اینجا چند دلیل دیگر برای واقعی شدن در خانه آورده شده است.

طعم غذا بهتر است.

یک مطالعه تحقیقاتی نشان داد که مغز ما بین کارد و چنگال واقعی و غذای با کیفیت بالا ارتباط دارد. بنابراین اگر می خواهید مهمانان شام خود را تحت تأثیر قرار دهید یا فقط از غذای خود لذت بیشتری ببرید ، به سراغ بشقاب ها و کارد و چنگال واقعی بروید.

دست آزاد داشته باشید.

آیا وقتی غذای زیادی را در بشقاب یکبار مصرف نازک بار می کنید این احساس را می دانید؟ وقتی صفحه شروع به خم شدن می کند ، شروع به حمایت از آن با هر دو دست می کنید و می پرسید که آیا قبل از شکستن بشقاب به میز می رسید.

کاغذ نازک.

یک صفحه کاغذی بزرگ خراب می شود: وقتی چاقوی شما به طور تصادفی کف صفحه کاغذی اشباع شده را برش می دهد. بله! شاید هیچ کس متوجه نشود که وعده غذایی شما تا حدی روی میز است؟

اضافی

بله ، ظروف قابل استفاده مجدد نیاز به نظافت دارند ، اما یکبار مصرف بدون وسایل اضافی انجام نمی شود: سفرهای اضافی به سطل زباله (برای دور ریختن وسایل یکبار مصرف) ، سفرهای اضافی به فروشگاه مواد غذایی (برای خرید یکبار مصرف) و فضای اضافی انبار برای ذخیره سازی یکبار مصرف

پول پس انداز کنید.

اگرچه هزینه اولیه بیشتر است ، ظروف واقعی سالها دوام می آورند. یک سیستم مدرسه در مینه سوتا با تبدیل غذاهای یکبار مصرف به یکبار مصرف مجدد هزاران نفر را نجات داد. بعلاوه ، عامل صرفه جویی در مصرف انرژی و آب است. بشقاب های یکبار مصرف نیازی به تمیز کردن ندارند ، بله ، شما در آنجا آب ذخیره می کنید. با این حال ، میزان آب و انرژی مورد استفاده در فرایند تولید صفحه یکبار مصرف بیشتر از صفحه قابل استفاده مجدد است که یکبار تولید می شود و می تواند سالها مورد استفاده قرار گیرد.

در برخی شرایط ، ظروف یکبار مصرف مطمئناً بهترین انتخاب برای آن سناریو است ، اما مزایای استفاده مجدد آن در آشپزی ، تجمع یا مهمانی بعدی شما ارزشمند است.

از آشپزی تابستانی و دیدارهای خانوادگی گرفته تا جشن های تماشای فوتبال و وعده های غذایی در تعطیلات ، ظروف یکبار مصرف یک انتخاب رایج برای راحتی است. به جای تمیز کردن ، فقط بشقاب های کاغذی ، لیوان های فوم دار و کارد و چنگال پلاستیکی را بیرون بیندازید.

با این حال ، مانند بیشتر گزینه های زندگی ، معاملات وجود دارد و یکبار مصرف در مقایسه با ظروف غذایی "واقعی" و قابل استفاده مجدد برنده نیست.

خلاصه اعداد موجود در این مقاله در مورد لیوان های کاغذی در مقابل فوم برخی از تاثیرات محیطی ظروف یکبار مصرف را برجسته می کند. آیا می دانید تجزیه کاغذ در محل دفن زباله 20 سال طول می کشد در حالی که فوم بیش از یک میلیون سال زمان می برد؟ آیا می دانید فوم از منابع نفتی تولید می شود در حالی که کاغذ از درختان ایجاد می شود و اغلب با یک لایه پلاستیکی نازک مشتق از نفت پوشانده شده است؟ آیا می دانید تولید کاغذ تقریباً دو برابر آب به عنوان فوم تولیدی استفاده می کند؟ و در حالی که ظروف پلاستیکی در این مقاله ذکر نشده است ، میزان زباله های پلاستیکی به خوبی ردیابی شده است و برخی از محققان به طور خاص تاثیر آن بر سلامت انسان را زیر سوال می برند.

اما کاهش ضایعات و اثرات زیست محیطی تنها مزیت ظروف قابل استفاده مجدد نیست. در اینجا چند دلیل دیگر برای واقعی شدن در خانه آورده شده است.

طعم غذا بهتر است.

یک مطالعه تحقیقاتی نشان داد که مغز ما بین کارد و چنگال واقعی و غذای با کیفیت بالا ارتباط دارد. بنابراین اگر می خواهید مهمانان شام خود را تحت تأثیر قرار دهید یا فقط از غذای خود لذت بیشتری ببرید ، به سراغ بشقاب ها و کارد و چنگال واقعی بروید.

دست آزاد داشته باشید.

آیا وقتی غذای زیادی را در بشقاب یکبار مصرف نازک بار می کنید این احساس را می دانید؟ وقتی صفحه شروع به خم شدن می کند ، شروع به حمایت از آن با هر دو دست می کنید و می پرسید که آیا قبل از شکستن بشقاب به میز می رسید.

کاغذ نازک.

یک صفحه کاغذی بزرگ خراب می شود: وقتی چاقوی شما به طور تصادفی کف صفحه کاغذی اشباع شده را برش می دهد. بله! شاید هیچ کس متوجه نشود که وعده غذایی شما تا حدی روی میز است؟

اضافی

بله ، ظروف قابل استفاده مجدد نیاز به نظافت دارند ، اما یکبار مصرف بدون وسایل اضافی انجام نمی شود: سفرهای اضافی به سطل زباله (برای دور ریختن وسایل یکبار مصرف) ، سفرهای اضافی به فروشگاه مواد غذایی (برای خرید یکبار مصرف) و فضای اضافی انبار برای ذخیره سازی یکبار مصرف

پول پس انداز کنید.

اگرچه هزینه اولیه بیشتر است ، ظروف واقعی سالها دوام می آورند. یک سیستم مدرسه در مینه سوتا با تبدیل غذاهای یکبار مصرف به یکبار مصرف مجدد هزاران نفر را نجات داد. بعلاوه ، عامل صرفه جویی در مصرف انرژی و آب است. بشقاب های یکبار مصرف نیازی به تمیز کردن ندارند ، بله ، شما در آنجا آب ذخیره می کنید. با این حال ، میزان آب و انرژی مورد استفاده در فرایند تولید صفحه یکبار مصرف بیشتر از صفحه قابل استفاده مجدد است که یکبار تولید می شود و می تواند سالها مورد استفاده قرار گیرد.

در برخی شرایط ، ظروف یکبار مصرف مطمئناً بهترین انتخاب برای آن سناریو است ، اما مزایای استفاده مجدد آن در آشپزی ، تجمع یا مهمانی بعدی شما ارزشمند است.